- [餐具小知識] 教你如何擺放西餐中的刀叉[ 2015-06-11 ]
- 第一次吃高大上的西餐，餐具好多不認(rèn)識怎么辦？刀叉不會(huì)拿怎么辦？怎么還沒吃多少侍者就把我的盤子收走了？不要抓狂，道勤教你幾招西餐刀叉的禮儀，保準(zhǔn)變身西餐達(dá)人，以后吃西餐妥妥的！
- [行業(yè)資訊] 商用廚具的發(fā)展趨勢[ 2015-06-10 ]
- 不管是中餐商用廚具仍是西廚商用廚具，在我國都有無窮的商場。可是相關(guān)于商場的開展來說，只要具有競賽力的公司才干在其中生計(jì)。
- [餐具小知識] 你不知道的21條不銹鋼餐具的使用常識[ 2015-06-09 ]
- 在使用不銹鋼餐具時(shí)，需要了解一些基本常識
- [行業(yè)資訊] 2015廚房設(shè)備行業(yè)O2O模式核心是服務(wù)[ 2015-06-08 ]
- 2015廚房設(shè)備行業(yè)O2O模式核心是提供服務(wù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)颶風(fēng)的強(qiáng)勁猛刮，電子商務(wù)給酒店廚房設(shè)備等廚房設(shè)備行業(yè)帶來了翻天覆地的變化，酒店廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展電商已是大勢所趨。
- [餐具小知識] 酒店自助餐爐選擇[ 2015-06-05 ]
- 酒店自助餐爐是自助餐用品中不可缺少的物品，它種類眾多，這給酒店采購帶來了一定的困難，應(yīng)該如何去選購呢。
- [餐具小知識] 如何選擇葡萄酒酒杯[ 2015-06-03 ]
- 喝葡萄酒前選擇葡萄酒酒杯很重要，一個(gè)好的葡萄酒杯必須達(dá)成幾個(gè)任務(wù) – 能讓你清楚看見酒色、聞到完整的酒香并且飲用。
- [行業(yè)資訊] 中國酒店用品行業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告[ 2015-06-01 ]
- 未來廚房設(shè)備的配置會(huì)逐步走向電子化配置，打破傳統(tǒng)油、氣灶的操作是需要一個(gè)培育市場的過程。在這個(gè)過程中，廚具設(shè)備的操作越容易操作，越能縮短這個(gè)時(shí)間。
- [餐具小知識] 五星級酒店如何挑選餐具[ 2015-05-28 ]
- 五星級酒店如何挑選餐具 盡顯高檔
- [行業(yè)資訊] 專家全面解析：2015年酒店廚房設(shè)備如何拓展市場？[ 2015-05-11 ]
- 據(jù)悉，在國內(nèi)各大酒店均積極尋求轉(zhuǎn)型升級道路，積極構(gòu)建產(chǎn)業(yè)新發(fā)展形態(tài)，品牌林立，在目前的洗牌期，必然會(huì)有一批品牌真正立足，并形成不可超越的核心優(yōu)勢。
- [行業(yè)資訊] 酒店用品采購應(yīng)遵循二八定律原則[ 2015-05-05 ]
- 下面談一下采購經(jīng)驗(yàn)，我覺得酒店用品采購應(yīng)該遵循二八定律原則，具體點(diǎn)就是“重點(diǎn)產(chǎn)品找廠家、邊沿產(chǎn)品找一站式”的二八定律原則?！ ∧壳熬频暧闷返牟少從Ｊ?，按照現(xiàn)在酒店用品行業(yè)的流行商業(yè)模式來劃分主要分為以下三個(gè)方面： 1.酒店用品城 現(xiàn)在很多城市的酒店用品城如雨后春筍般出現(xiàn)，但個(gè)人覺得我們采購人并不很想湊這份熱鬧;越來越多的采購人也許都有這樣的感受，做酒店采購，逛酒店用品城或者去酒店用品展會(huì)是最忙最累的，原因很簡單，那種場合面積太大，商戶太多;如果沒有重點(diǎn)漫無目的地跑，累是肯定的，而且效果也不好;同時(shí)酒店用品
- [行業(yè)資訊] 酒店布草應(yīng)該如何融入到酒店整體風(fēng)格？[ 2015-05-05 ]
- 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，酒店布草的種類和樣式也漸漸的增加，很多酒店商家也不知道買什么樣的布草比較好，什么樣的布草適合自己的酒店?！ 【频瓴疾菔侨谌刖频暾w風(fēng)格中，但又是和諧中要突出的點(diǎn)，必須考慮與整體環(huán)境的協(xié)調(diào)性及功能的特殊性，做到風(fēng)格統(tǒng)一，同時(shí)根據(jù)季節(jié)變化而變化，比如春夏可選擇清新、自然的色彩營造靈動(dòng)的氛圍，冬季選擇暖色調(diào)，給人溫暖的感覺效果。 布料的選購： 布料一般分兩種：全棉與滌棉，現(xiàn)大部分酒店采用的是全棉布草，因?yàn)槿薜氖指惺娣?、肌膚性好、人體感覺自然、透氣性佳，全棉也是分等級的，根據(jù)布料紗支密度：
- [行業(yè)資訊] 淺析國內(nèi)酒店客房用品市場10年規(guī)模和發(fā)展趨勢[ 2015-04-27 ]
- 隨著近年來酒店客戶用品市場的發(fā)展，酒店不斷地?cái)U(kuò)展發(fā)展，因此也對酒店客戶用品，酒店餐飲用品，酒店廚房用品?等用品業(yè)大力度的提升。
- [行業(yè)資訊] 經(jīng)濟(jì)不景氣 酒店廚房設(shè)備性價(jià)比備受關(guān)注[ 2015-04-24 ]
- 之前，很多購買酒店廚房設(shè)備的人，更多的是考慮價(jià)格，其次才是價(jià)值，質(zhì)量等其他參數(shù)。購買酒店廚房設(shè)備考慮最多的可能是價(jià)格，不過隨著生活品質(zhì)的提升以及對酒店廚房設(shè)備需求的增強(qiáng)，如今消費(fèi)者購買酒店廚房設(shè)備考慮更多的是產(chǎn)品的性價(jià)比，即在購買酒店廚房設(shè)備時(shí)獲得比付出的價(jià)格要高的價(jià)值享受。
- [行業(yè)資訊] 酒店廚房設(shè)備行業(yè)O2O模式核心是服務(wù)？[ 2015-04-23 ]
- 2015廚房設(shè)備行業(yè)O2O模式核心是提供服務(wù)。隨著互聯(lián)網(wǎng)颶風(fēng)的強(qiáng)勁猛刮，電子商務(wù)給酒店廚房設(shè)備等廚房設(shè)備行業(yè)帶來了翻天覆地的變化，酒店廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展電商已是大勢所趨。
- [行業(yè)資訊] 2015年酒店廚房設(shè)備企業(yè)將深入三四五線城市[ 2015-04-14 ]
- 酒店廚房設(shè)備企業(yè)緊跟市場和消費(fèi)需求。經(jīng)過2014年的跌宕起伏，不是所有的酒店廚房設(shè)備企業(yè)都對2015年保持完全的樂觀，固然有一批實(shí)力雄厚的企業(yè)仍然制定下了較高的目標(biāo)，而更多的中小企業(yè)則寄望于穩(wěn)扎穩(wěn)打，徐徐圖之。
- [行業(yè)資訊] 怎樣拿捏好酒店廚房設(shè)備質(zhì)量和價(jià)格的平衡呢？[ 2015-04-13 ]
- 酒店專修都力求盡善盡美，既要實(shí)用又得美觀，但選擇最貴的不一定是最好，怎樣才能拿捏好質(zhì)量和價(jià)格之間的平衡呢？
- [行業(yè)資訊] 如何把握好酒店廚房設(shè)備質(zhì)量和價(jià)格平衡？[ 2015-04-13 ]
- 酒店專修都力求盡善盡美，既要實(shí)用又得美觀，但選擇最貴的不一定是最好，怎樣才能拿捏好質(zhì)量和價(jià)格之間的平衡呢？
- [行業(yè)資訊] 未來5年酒店用品市場將迎來巨大爆發(fā)[ 2015-04-07 ]
- 2015年是深化改革之年，很多實(shí)質(zhì)性的改革措施將會(huì)不斷出現(xiàn)，我們不難猜想，國有酒店的改革幾乎勢在必行，并有望迎來新的突破。就像呆萌的“大白”掀起了一場白、萌、胖的超級英雄風(fēng)一樣。酒店一旦改革有所成效，必將引領(lǐng)整個(gè)酒店市場的改革轉(zhuǎn)型潮，假若當(dāng)真如此，與國有酒店改制潮息息相關(guān)的酒店采購，究竟又會(huì)面臨怎樣的新變化
- [行業(yè)資訊] 深層分析酒店廚房設(shè)備抱團(tuán)發(fā)展優(yōu)勢[ 2015-03-11 ]
- 酒店廚房設(shè)備?企業(yè)運(yùn)營成本增加，企業(yè)抱團(tuán)求發(fā)展。
- [行業(yè)資訊] 淺談深圳酒店廚房設(shè)備主要分類[ 2015-03-03 ]
- 深圳酒店廚房設(shè)備?還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房內(nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。